2023年5月10日午,中原区市场监管局、中原区教育局、中原区卫健委组成联合评价组,对我校学生餐厅开展检查评价工作。这次检查的评价标准是河南省高校食堂食品安全评价细则。
检查组一行对我校学生餐厅进行了认真的检查工作,检查共分十一大项,149条细则。检查组检查了各项制度建设,材料,信息公示,明厨亮灶,食品留样柜、操作间、粗加工间、冰箱内食材的储存情况等,最后,检查组对我校学生餐厅的食品安全创建工作给予了高度的认可。





2023年5月10日午,中原区市场监管局、中原区教育局、中原区卫健委组成联合评价组,对我校学生餐厅开展检查评价工作。这次检查的评价标准是河南省高校食堂食品安全评价细则。
检查组一行对我校学生餐厅进行了认真的检查工作,检查共分十一大项,149条细则。检查组检查了各项制度建设,材料,信息公示,明厨亮灶,食品留样柜、操作间、粗加工间、冰箱内食材的储存情况等,最后,检查组对我校学生餐厅的食品安全创建工作给予了高度的认可。




