2025年4月3日，郑州市金融学校餐厅组织全体员工开展食品安全专题培训，筑牢校园餐饮安全防线。此次培训聚焦《餐饮服务食品安全操作规范》，通过案例分析、规范讲解等形式，强化从业人员对食材采购、储存、加工等环节的规范操作意识。学校餐厅经理张兵重点讲解食品留样、消毒流程及应急处理措施，确保全员掌握安全操作细节。培训后，员工们纷纷表示将严格落实食品安全要求，以更高标准为师生提供健康保障。学校总务处副主任张家峰表示，将定期举办此类培训，形成长效机制，护航"舌尖上的安全"。
培训现场
“食”刻守护，郑州市金融学校餐厅强化食品安全培训
时间：2025-04-03 18:24 来源：总务处 点击：
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