检查材料
检查证照
检查主食库
2023年9月22日下午，郑州市市场监管局陈卫民局长一行来我校检查食品安全和“两个责任”落实情况。
食品安全“两个责任”工作机制是落实食品安全分级层级精准防控末端发力终端见效推动属地管理责任和企业落实主体责任的简称。落实“两个责任”，是增强食品安全风险防控能力、提升监管效能的创新举措，是完善食品安全责任体系、打通责任落实“最后一公里”的紧迫需要，也是提高食品安全的重要保障。
陈局长对我校学生餐厅食品安全“两个责任”进行了认真的检查工作，分别查看了主食库、操作间、冰箱内食材的储存情况，粗加工间、洗消间，食品安全信息公示栏等，重点查看了我校餐厅食品安全“两个责任”落实情况，对我校学生餐厅的食品安全“两个责任”落实情况给予了高度的认可。
食品安全“两个责任”工作机制是落实食品安全分级层级精准防控末端发力终端见效推动属地管理责任和企业落实主体责任的简称。落实“两个责任”，是增强食品安全风险防控能力、提升监管效能的创新举措，是完善食品安全责任体系、打通责任落实“最后一公里”的紧迫需要，也是提高食品安全的重要保障。
陈局长对我校学生餐厅食品安全“两个责任”进行了认真的检查工作，分别查看了主食库、操作间、冰箱内食材的储存情况，粗加工间、洗消间，食品安全信息公示栏等，重点查看了我校餐厅食品安全“两个责任”落实情况，对我校学生餐厅的食品安全“两个责任”落实情况给予了高度的认可。
