气温上升，春季流行病多发，食品安全隐患突出，我校为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，自开学以来，由校级领导带队，总务处和师生代表组成的食堂安全卫生管理小组对学校食堂安全卫生不定期进行突击检查，做好食品安全监管工作，规范食品经营秩序，营造放心就餐的良好环境，严防食品安全事故发生。
3月24日中原区市场监管局对我校食堂进行突击检查
3月24日，在我校不定期检查时，恰逢中原区市场监管局对我校餐厅进行突击检查，本次突击检查重点对食品经营单位持有许可证情况、是否佩戴健康证明、加工制作流程、索证索票及进货台账制度、卫生防护设施、餐饮具消毒、肉类制品《动检证明》和生产标识等进行“全方位多角度”监督检查和现场监测，检查组对我校食品安全监管工作表示肯定，对部分细节内容提出完善意见。
3月27日中原区市场监管局对我校食堂再次进行突击检查
3月27日，中原区市场监管局再次突击检查，我校食堂安全卫生管理小组带领中原区市场监管局深入餐厅、厨房、库房（粮库、调味仓库等），对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查，检查组每到一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍，大家对此次突击检查的结果均表示满意，最后检查组认真商议，就地打分，对“人员状况”、“设施安全”、“环境卫生”、“食品状况”等检查内容给予肯定。
检查组对我校食堂提出整改意见并明确后期检查要求
检查组就地打分并对此次突击检查的结果表示满意
总务处负责人和食堂工作人员也大受鼓舞，食堂经理田青表示：十分感谢监管局和学校领导的关心与鼓励，今后更要提高对食堂管理工作的重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全。
