针对学校餐厅卫生、餐饮质量、服务态度等方面存在的一些问题。本着“提高学校餐饮卫生水平，确保广大学生饮食健康”的宗旨，特成立学生餐厅管理委员会。学生餐厅管理委员会是学生参与饮食服务监督与管理的组织，与学校总务处以及餐厅管理人员共同推动学生餐厅良性运作。管委会受学校总务处的领导和管理，配合总务处做好餐厅管理工作，服务学生，督促餐厅强化餐饮服务职能，不断提高餐厅膳食水平，接受学生对学校餐饮服务工作提出的意见和建议，发挥学生与餐厅之间的桥梁和纽带的职能。争取把学生餐厅的整体服务提升到新的台阶。